Unfiltriertes bernsteinfarbenes Starkbier, vergoren mit rein untergäriger Bierhefe. Runder, weicher Geschnack nach Honig mit Noten von Früchten und einem Hauch Karamell. Der sahnige, beständige Schaum haftet schön am Glas.
Hopfen: Hallertauer Magnum, Saazer, Tettnanger
Hefe: W 34/70 - Lager (Weihenstephan)
Farbe: 18 EBC
Bittere: 25 IBU
Stammwürze: 21 °P
Alkohol: 9% Vol.
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