Unfiltriertes dunkles Starkbier, gemaischt im Dekoktionsverfahren und mit untergäriger Hefe vergoren. Fein malziger Geschmack mit feiner Hopfenblume. Der feinporige, stabile Schaum haftet schön am Glas und ist beständig.

Hopfen: Hallertauer Perle
Hefe: W 105 - Lager/Dunkel (Weihenstephan)
Farbe: 100 EBC
Bittere: 30 IBU
Stammwürze: 18 °P
Alkohol: 7.5% Vol.
ID: # 39

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