Das Wichtigste beim Bierbrauen ist und bleibt die Hefe! Es heißt nicht umsonst:
Der Brauer macht die Würze, die Hefe macht das Bier!
Deshalb haben wir unsere eigene, kleine aber feine, Hefebank mit rund 30 verschiedenen Hefen!
Berichte übers Hefebanking bzw. Hefestopfen findet Ihr hier:
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