Rauchbier
Unfiltriertes dunkles Bier mit untergäriger Hefe vergoren. Fein malziger Geschmack mit Rauch- und leichten Röst- und Karamellaromen. Der feinporige, stabile Schaum haftet schön am Glas und ist beständig.
Hopfen: Hallertauer Perle, Hallertauer Herkules
Hefe: Fermolager W
Farbe: 40 EBC
Bittere: 23 IBU
Stammwürze: 13.7 °P
Alkohol: 6.2% Vol.
ID: # 50