Unfiltriertes dunkles Alebier mit obergäriger Hefe vergoren. Kräftiger Röst- und Schokoladengeschmack mit wunderbarer Rauchnote. Der sahnige, beständige Schaum ist feinporig und haftet toll am Glas.

Hopfen: East Kent Goldings, Fuggles, Northern Brewer
Hefe: Safale S-04
Farbe: 100 EBC
Bittere: 40 IBU
Stammwürze: 12 °P
Alkohol: 5% Vol.
ID: # 14

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