Unfiltriertes helles Weizenbier mit obergäriger Hefe von Schneider Weisse vergoren. Fein ausgewogen im Geschmack nach Nelke und Banane, leicht blumig. Der feinporige, stabile Schaum haftet schön am Glas und ist beständig.

Hopfen: Smaragd, Tettnanger
Hefe: Wyeast 3068 - Weihenstephan
Farbe: 22 EBC
Bittere: 15 IBU
Stammwürze: 14 °P
Alkohol: 5.4% Vol.
ID: # 46

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